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豚バラ肉とまいたけのごまダレ和え　レシピ・作り方

「豚バラ肉とまいたけのごまダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.56
(22)

今晩のおかずに、豚バラ肉とまいたけのゴマだれ和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しいときや、あと一品欲しい時などに、手軽に作れるので便利ですよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで、4分程加熱します。
  4. 4 調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、火の通り方を見ながら、時間を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジで手早く調理できる時短レシピです。豚バラ肉のジューシーな旨みとまいたけの香り高い風味が、ごまだれと絶妙にマッチします。しめじや椎茸など他のきのこを加えたり、白菜やほうれん草を足してアレンジも自在。パパッと作れて冷蔵保存も可能なので、朝の副菜やお弁当のおかずにもぴったり。ポン酢とごまの風味で、豚バラ肉もさっぱりといただけます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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