豚バラ肉とまいたけのごまダレ和え レシピ・作り方
「豚バラ肉とまいたけのごまダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚バラ肉とまいたけのゴマだれ和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しいときや、あと一品欲しい時などに、手軽に作れるので便利ですよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 150g
- まいたけ 100g
- 調味料
- ポン酢 大さじ3
- 白すりごま 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで、4分程加熱します。
- 4. 調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、火の通り方を見ながら、時間を調節してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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