豚バラ肉とまいたけのごまダレ和え レシピ・作り方

「豚バラ肉とまいたけのごまダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉とまいたけのゴマだれ和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しいときや、あと一品欲しい時などに、手軽に作れるので便利ですよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで、4分程加熱します。
  4. 4. 調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、火の通り方を見ながら、時間を調節してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。小ねぎは省いてください。

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