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カリフラワーのシンプル春巻き レシピ・作り方

カリフラワーのシンプル春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
簡単にできるシンプルな春巻きはいかがでしょうか。カリッと歯ごたえのよい春巻きの皮にホクッとしたカリフラワーとチーズの風味がマッチして手軽におしゃれな一品ができますよ。熱々の揚げたてはたまらないおいしさです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カリフラワーは小房に分けます。
  • 2春巻きの皮に1、(A)を1/4量ずつのせ、左右と巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、巻いたら両端をねじってとめます。同様に3つ作ります。
  • 3フライパンに揚げ油を底から2cm程の高さまで注ぎ、170℃に熱したら2を入れ、3分程全体に揚げ色が付くまで揚げ焼きにし、油を切ります。
  • 4お皿に盛り付け、塩をふって完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 調味料の量は、お好みで調整してください。 黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。