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クリームチーズ揚げどら焼き レシピ・作り方
「クリームチーズ揚げどら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
ホットケーキミックスでお手軽に作る、クリームチーズの揚げどら焼きはいかがでしょうか。外はサクッと、中はとろっとした食感で、いつもとは違うおいしさです。お好みでこしあんに代えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（4個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備つぶあんとクリームチーズは4等分にわけておきます。
- 1生地を作ります。ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2強火で熱したフライパンを一度火から下ろし、濡らした布巾に10秒程置き、少し冷まします。
- 3もう一度フライパンを弱火で熱し、1を流し入れて直径8cm程の丸型を作り、焼きます。
- 4中火にして両面にこんがり焼き色が付いて火が通ったら、火から下ろします。同様にさらに7個焼きます。
- 54の1枚にクリームチーズ、つぶあんをのせ、もう1枚の4で挟みます。
- 6衣を作ります。ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、5につけます。
- 7鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、6を入れます。衣がカラッとするまで2分程揚げ、油を切ります。
- 8お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。
油をひかずに焼くことで綺麗に仕上がりますが、お使いのフライパンの種類や状態に合わせてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
