こんがりおあげの簡単ごはん レシピ・作り方

「こんがりおあげの簡単ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げを使った簡単な丼のご紹介です。カリッと焼いた油揚げとしゃきしゃきの長ねぎは、しょうゆをさっとかけるだけで充分においしいごはんになりますよ。手軽にできるので時間のない日や簡単なお昼ごはんなどにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 180g
  • 油揚げ 1枚
  • 長ねぎ 1/2本
  • 水 (さらす用) 適量
  • しょうゆ 小さじ2
  • かつお節 2g

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにし水をはったボウルに入れ10分ほどさらし水気を切ります。
  2. 2. 油揚げは4等分に十字に切ります。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、オーブントースターで3分ほど油揚げに焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4. ごはんを盛り付けた器に3、1、かつお節の順にのせます。しょうゆをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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