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電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単ナスと豚バラ肉の重ね蒸しのご紹介です。ナスの食感と豚バラ肉のうまみがよく合い食欲をそそります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ナス (計200g) 2本
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- 塩こしょう ふたつまみ
- ポン酢 大さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。
- 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3 耐熱容器に1、2を交互に並べ、塩こしょうをかけます。ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4 ポン酢をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
容量1000mlの耐熱容器を使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
綾
2020.6.8
^_^
2人のユーザーが参考になった
Aki
2020.3.1
何度目かのリピです(^^)今回は玉ねぎポン酢にしてみました!
2人のユーザーが参考になった
Aki
2019.7.14
ネギが苦手なのでネギ無しで(笑)
ぽん酢だけだと味か薄くないかな?と思い、塩コショウもかけてみました。美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
リピ決定(・ω<)
1人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2019.7.5
高齢の母が食べやすいように、茄子は半分にして薄目に切り、様子を見ながら何回かレンチンしました。とても美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
くろあげは
2022.2.21
こんなに簡単なのに凄く美味しかったです!また作ります!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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