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電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.78(10)
電子レンジで簡単ナスと豚バラ肉の重ね蒸しのご紹介です。ナスの食感と豚バラ肉のうまみがよく合い食欲をそそります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ナス (計200g)2本
- 豚バラ肉 (薄切り)150g
- 塩こしょうふたつまみ
- ポン酢大さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。
- 2豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3耐熱容器に1、2を交互に並べ、塩こしょうをかけます。ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4ポン酢をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
容量1000mlの耐熱容器を使用しています。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.78
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
