電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.78
(10)

電子レンジで簡単ナスと豚バラ肉の重ね蒸しのご紹介です。ナスの食感と豚バラ肉のうまみがよく合い食欲をそそります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱容器に1、2を交互に並べ、塩こしょうをかけます。ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 4 ポン酢をかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

容量1000mlの耐熱容器を使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.78
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。