お酒に合う!ささみとカニカマのみそ和え レシピ・作り方

「お酒に合う!ささみとカニカマのみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみとカニカマの簡単な和え物レシピです。ごはんと一緒に食べても美味しいですし、お酒のおつまみとしても合いますよ。ささみとカニカマの相性もよく、くせになる味です。ささみをレンジで加熱することで時間もかからず、簡単にできます。

調理時間:25分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ 100g
  • 小さじ1
  • カニカマ 40g
  • ①みりん 大さじ1
  • ①みそ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①長ねぎ (小口切り) 5g
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1. ボウルに鶏ささみ肉、酒を加えて600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2. カニカマをほぐします。
  4. 3. 1の粗熱が取れたらほぐします。
  5. 4. 3に2と①を混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に4を盛り付け、白いりごまを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。ねぎは大葉などでも代用いただけます。ご使用のレンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 酒、みりんは、アルコールを飛ばす事により旨みとコクが残りますので加熱をしアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ