黒トリュフ塩風味シンプルパスタ レシピ・作り方

「黒トリュフ塩風味シンプルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
1

トリュフ塩風味でいただく和えるだけのシンプルなパスタのご紹介です。トリュフ塩の風味豊かな香りと粉チーズのコクがスパゲティによくからみ、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。ゆで汁は80ml程取り分けます。
  2. 2 ボウルに2のスパゲティ、2のゆで汁、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、全体になじんだら器に盛り付けます。
  3. 3 トッピングの材料を散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

有塩バターは無塩バターでも代用できます。スパゲティはお好みのものをご使用下さい。トリュフ塩は白トリュフ、黒トリュフどちらでもおいしく召し上がることができます。お好みの量をご使用下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
ケイ
ケイ
2020.7.14
イタリアで買ったトリュフソルトとペーストが使えて良かったです。 エリンギ もプラスして作りました。贅沢でとても美味しかったです。また作ります
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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