成形いらずで簡単 チーズインバーグ レシピ・作り方

「成形いらずで簡単 チーズインバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズインハンバーグのレシピです。卵焼き用のフライパンで焼くので、成形しないでお作りいただけます。焼いてるときにチーズがでてくる心配もありませんよ。ソースには肉汁の旨味も加わり、美味しいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
  2. 1. ボウルに牛ひき肉、塩を加えて捏ねます。
  3. 2. 粘り気が出てきたら、残りの肉だねの材料を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、2の1/2量、半分に折り畳んだスライスチーズ、残りの2をのせ、中火で加熱します。
  5. 4. 焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまで5分程焼き、取り出します。
  6. 5. 同じフライパンにソースの材料を全て入れひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  7. 6. 4を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、5をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱時間は目安となっています。中までしっかりと火が通るまで加熱してください。

たべれぽ

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