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成形いらずで簡単 チーズインバーグ レシピ・作り方

成形いらずで簡単 チーズインバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
チーズインハンバーグのレシピです。卵焼き用のフライパンで焼くので、成形しないでお作りいただけます。焼いてるときにチーズがでてくる心配もありませんよ。ソースには肉汁の旨味も加わり、美味しいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎはみじん切りにしておきます。
  • 1ボウルに牛ひき肉、塩を加えて捏ねます。
  • 2粘り気が出てきたら、残りの肉だねの材料を加え混ぜ合わせます。
  • 3卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、2の1/2量、半分に折り畳んだスライスチーズ、残りの2をのせ、中火で加熱します。
  • 4焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまで5分程焼き、取り出します。
  • 5同じフライパンにソースの材料を全て入れひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  • 64を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、5をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱時間は目安となっています。中までしっかりと火が通るまで加熱してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。