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カラフル野菜とツナの和風ゆず胡椒サラダ レシピ・作り方
「カラフル野菜とツナの和風ゆず胡椒サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.54(8)
ピリッとした辛味がアクセントの手作りドレッシングで和風サラダはいかがですか。カラフルな野菜とゆず胡椒ドレッシングの相性は抜群です。ツナやゆで卵も入ることで、よりおいしく食べられます。サラダのバリエーションのひとつにぜひ加えてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- レタス100g
- トマト (80g)1個
- 黄パプリカ1/4個
- かいわれ大根20g
- ツナ油漬け (正味量)50g
- ゆで卵2個
- ドレッシング
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- ポン酢大さじ1
- EVオリーブオイル大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 砂糖大さじ1
- ゆず胡椒小さじ1
- トッピング
- のり (刻み)適量
手順
- 準備トマトはヘタを取り除いておきます。黄パプリカはヘタ、種を取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1レタスは一口大に手でちぎります。トマトは8等分のくし切りにします。黄パプリカは乱切りにします。
- 2ゆで卵は半分に切ります。
- 3ボウルにドレッシングの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 4器に1、2、かいわれ大根、ツナ油漬けを盛り付け、のりを散らし、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
ドレッシングは泡立て器で混ぜることで油が分離しにくくなり、混ぜ合わせやすくなります。
お好みの野菜でアレンジ可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
8人の平均満足度
