じゃがいものピザ風スキレット焼き レシピ・作り方

「じゃがいものピザ風スキレット焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいものガレット風焼きレシピのご紹介です。薄くスライスしたじゃがいもをピザ生地のように見立てて、具材をたっぷり乗せました。アンチョビバターの塩気と香りがよく、おかずにはもちろん、おつまみにもオススメの一品です。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(直径16cmのスキレット))

作り方

  1. 準備. そら豆はパッケージの表記通りに解凍し、薄皮を剥いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. ミニトマトは3等分に切ります。
  3. 2. じゃがいもは薄切りにし、片栗粉をまぶします。
  4. 3. アンチョビフィレをみじん切りにし、ボウルに入れ、有塩バターと混ぜ合わせます。
  5. 4. スキレットにオリーブオイルをキッチンペーパーでまんべんなく塗り、2を並べ、オーブントースターで5分加熱し取り出します。
  6. 5. 4に3を塗り、ピザ用チーズを全体に振ったら、1、そら豆、バジルを散らし、再度オーブントースターに入れてピザ用チーズが溶けるまで5分加熱したら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ