すだちうどん レシピ・作り方
「すだちうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すだちの果汁をたっぷりと絞った、爽やかな風味のおうどんのご紹介です。スープまで思わず全部飲み干してしまいたくなる美味しさです。さっぱりとお召し上がりいただけるので、小腹が空いた夜食にもぴったりです。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 1. 長ねぎは小口切りにしておきます。
- 2. 器にすだちを絞って、絞り終わったすだちも一緒に入れておきます。
- 3. (A)を鍋にすべて入れて火にかけ、だし汁が少しクツクツして来たら、豚肉を入れ火を通します。
- 4. 豚肉に火が通ったらアクを取り、そこに冷凍うどんを入れて再度煮立つ直前まで火にかけ、2の器にあけます。
- 5. 長ねぎ、揚げ玉をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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