エビとトマトのピリ辛アラビアータ風炒め レシピ・作り方
「エビとトマトのピリ辛アラビアータ風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アラビアータ風に仕上げた、エビとトマトの炒め物はいかがでしょうか。くせになるピリ辛のトマト味がお酒にもよく合いますよ。ニンニクの香りが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. トマトはヘタを切り落としておきます。エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1. トマトは一口大に切ります。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. フライパンを弱火で熱してオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。ニンニクの香りが立ってきたら中火にして、エビを入れて炒めます。
- 4. エビに火が通ったら1、(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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