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エビとトマトのピリ辛アラビアータ風炒め レシピ・作り方
「エビとトマトのピリ辛アラビアータ風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.42(13)
アラビアータ風に仕上げた、エビとトマトの炒め物はいかがでしょうか。くせになるピリ辛のトマト味がお酒にもよく合いますよ。ニンニクの香りが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備トマトはヘタを切り落としておきます。エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1トマトは一口大に切ります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3フライパンを弱火で熱してオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。ニンニクの香りが立ってきたら中火にして、エビを入れて炒めます。
- 4エビに火が通ったら1、(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
