市販のパイシートで ベーコンチーズエピ風 レシピ・作り方

「市販のパイシートで ベーコンチーズエピ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のパイ生地でベーコンチーズエピ風はいかがでしょうか。パン生地とは一味違う、バジルが香るサクサクな惣菜パイです。おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2本分)

  • 冷凍パイシート (15cm×23cm) 2枚
  • 強力粉 (打ち粉用) 適量
  • フィリング
  • ベーコン 50g
  • ピザ用チーズ 30g
  • マヨネーズ 小さじ2
  • トッピング
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう (粗挽き) 少々
  • ①バジル (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。オーブンは210℃に予熱しておきます。
  2. 1. 強力粉をふった台にパイシートを広げ、一回り程度大きくなるようにめん棒で伸ばします。
  3. 2. マヨネーズを塗り、ベーコンとピザ用チーズをのせ、棒状になるように巻き、巻き終わりをつまんでとめます。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に巻き終わりを下にしてのせ、はさみで斜めに1cm間隔で切り込みを入れ、左右にずらします。
  5. 4. 表面にオリーブオイルを塗り、①を散らし、210℃のオーブンで30分程焼きます。
  6. 5. 全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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