大人の味！柚子胡椒きのこマリネ　レシピ・作り方

手順

1. 1 生姜は千切りにします。
2. 2 しめじとえのきは石づきを切り落とし、手でほぐし、1と一緒に耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをし、600Ｗの電子レンジで2分程度加熱します。
3. 3 2に(A)を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ600Ｗの電子レンジで1分加熱します。
4. 4 冷蔵庫で3時間以上寝かせます。
5. 5 お好みで白いりごまをかけて完成です。