鶏むね肉のしそチーズ挟み焼き レシピ・作り方

「鶏むね肉のしそチーズ挟み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おかず、お弁当、おつまみにも活躍間違いなし!ご飯やビールがすすむ一品です。甘めのタレで、お子様も喜ぶ味付けです。ご自宅にある食材で簡単に作ることができます。調理時間も短いので、忙しい時にも役立つはず!ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 (皮なし)300g
  • 塩こしょう少々
  • 大葉6枚
  • ピザ用チーズ40g
  • サラダ油大さじ1
  • 大さじ2
  • たれ
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • はちみつ大さじ1

作り方

  1. 1.
    たれの材料を全て混ぜ合わせます。
  2. 2.
    鶏むね肉を厚さが半分になるように開いて叩き、塩こしょうを振ります。
  3. 3.
    2に大葉、チーズを挟み、爪楊枝で止めます。
  4. 4.
    フライパンでサラダ油を中火で熱し、3を焼きます。焼き色がついたら裏返して両面焼きます。
  5. 5.
    4に水を入れ、蓋をして中火で4分蒸します。
  6. 6.
    5に1を入れてさらに中火で5分、蓋をして蒸し焼きにします。
  7. 7.
    6の爪楊枝を外し、食べやすい大きさに切って器に盛り付けます。フライパンに残ったタレをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください