豚ロースと香味野菜のスタミナ炒め レシピ・作り方
「豚ロースと香味野菜のスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スタミナをつけたい時におすすめな炒め物のご紹介です。ニンニクとごま油の香りが食欲をそそり、食べ応え抜群で、満足度の高いメニューです。簡単で美味しくエネルギーチャージしましょう。お酒のおつまみにも合いますよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. 大葉は軸を取り千切りにします。
- 2. にんじんは短冊切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れ、3を炒めます。色が変わってきたら、2を入れ炒めます。
- 6. にんじんと玉ねぎに火が通ってきたら、4を加えてとろみが付くまで中火で煮立てて火から下ろします。
- 7. 器に盛り、白いりごまを振りかけ1を乗せて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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