ホットプレートで トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方

「ホットプレートで トマト煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットプレートで、見た目にもインパクトのある、大きなトマト煮込みハンバーグはいかがですか。たねはホットプレートの上で成形するので、意外と手間がかからず、簡単に作ることができますよ。パーティーなどにもぴったりのお料理です。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2. ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルームは石づきを切り落とし、5mm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに1、残りのたねの材料を入れて、粘り気が出るまでよく捏ねます。
  5. 4. 別のボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. ホットプレートを熱してサラダ油をひき、小判形に成形した3を入れます。フライ返しで形を整えながら焼き、焼き色がついたら裏返します。
  7. 6. 2、4を加え、蓋をして8分ほど煮込みます。中に火が通ったらピザ用チーズをのせ、蓋をして1分ほど加熱し、チーズが溶けたらパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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