ホットプレートで トマト煮込みハンバーグ　レシピ・作り方

手順

• 準備パセリはみじん切りにしておきます。
• 1玉ねぎはみじん切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
• 2ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルームは石づきを切り落とし、5mm幅に切ります。
• 3ボウルに1、残りのたねの材料を入れて、粘り気が出るまでよく捏ねます。
• 4別のボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
• 5ホットプレートを熱してサラダ油をひき、小判形に成形した3を入れます。フライ返しで形を整えながら焼き、焼き色がついたら裏返します。
• 62、4を加え、蓋をして8分ほど煮込みます。中に火が通ったらピザ用チーズをのせ、蓋をして1分ほど加熱し、チーズが溶けたらパセリを散らして完成です。