話題の勝負飯!北出丼 レシピ・作り方

「話題の勝負飯!北出丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラグビーワールドカップ日本代表が食べていたことで話題になった北出丼のご紹介です。最後に回しかけるごま油が香り、とてもおいしい一品ですよ。よく混ぜて召し上がってみてくださいね。簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 明太子 30g
  • 高菜漬 30g
  • 釜揚げしらす 20g
  • 小ねぎ 4本
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎを小口切りにします。
  3. 2. 明太子を3等分に切ります。
  4. 3. ごはんを盛り付けた器に1、2、高菜漬、釜揚げしらす、卵黄をのせます。
  5. 4. ごま油を回しかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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