カフェ風 クロックムッシュ レシピ・作り方

「カフェ風 クロックムッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.57
(12)

チーズがとろけるクロックムッシュの紹介です。今回はカフェ風にサラダを添えましたが、ランチや軽食にいかがでしょうか。また小さくカットして盛り付けるとおもてなしの一皿にもなります。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試し下さいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 有塩バターは室温に戻します。
  2. 1 食パンの片面に有塩バターを塗り、ハムをのせ、バターを塗った面が内側になるように食パンを重ねます。
  3. 2 ホワイトソースをのせ、ピザ用チーズをかけます。
  4. 3 アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分程、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、ベビーリーフを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 皿に3、4を盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

やすてぃ
やすてぃ
ホワイトソース無しでも 美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ホワイトソースがない場合はマヨネーズなどを加えることをおすすめいたします。お好みの風味に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。