ミュートを解除
カフェ風 クロックムッシュ レシピ・作り方
「カフェ風 クロックムッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.55(15)
チーズがとろけるクロックムッシュの紹介です。今回はカフェ風にサラダを添えましたが、ランチや軽食にいかがでしょうか。また小さくカットして盛り付けるとおもてなしの一皿にもなります。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試し下さいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (8枚切り)2枚
- 有塩バター5g
- ハム2枚
- ホワイトソース70g
- ピザ用チーズ50g
- サラダ
- ベビーリーフ5g
- (A)EVオリーブオイル小さじ1
- (A)レモン汁小さじ1/2
- (A)塩ふたつまみ
- 黒こしょうふたつまみ
手順
- 準備有塩バターは室温に戻します。
- 1食パンの片面に有塩バターを塗り、ハムをのせ、バターを塗った面が内側になるように食パンを重ねます。
- 2ホワイトソースをのせ、ピザ用チーズをかけます。
- 3アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分程、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。
- 4ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、ベビーリーフを入れ混ぜ合わせます。
- 5皿に3、4を盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
