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おでんアレンジ 旨味たっぷり炊き込みごはん レシピ・作り方
「おでんアレンジ 旨味たっぷり炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.57(19)
おでんのアレンジレシピのご紹介です。そのままでもおいしいおでんを炊き込みごはんにリメイクしてみました。具材の食感がよく、出汁の旨味がたっぷり染みたごはんがとてもおいしいです。簡単に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米2合
- おでんの具
- おでんのすり身揚げ2個
- おでんのこんにゃく60g
- おでんの卵2個
- おでんの大根2個
- おでんのちくわ2本
- おでんの結びしらたき2個
- おでんの結び昆布2個
- おでんの煮汁適量
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
米はよく洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 0:151.おでんの具の材料は1cm角に切ります。
- 0:202.炊飯釜に米、めんつゆを入れ、おでんの煮汁を2合の目盛りまで注ぎ、かき混ぜ、1をのせて炊飯します。
- 0:133.炊き上がったら混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
おでんの具は、お好みのものに代えてお作りいただけます。
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
栄養価(4人前あたり)
- カロリー:
- 1373kcal
- 炭水化物:
- 286.7g
- 脂質:
- 13.7g
- 塩分量:
- 4.2g
- タンパク質:
- 44g
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
