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レシピを分かりやすくご紹介!

リッチな味わい!梨のコンポート

「リッチな味わい!梨のコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料4つ!梨を煮るだけで簡単におしゃれなスイーツに大変身!簡単なのに、本格的♪ 身近な食材で手軽に梨のコンポートが召し上がれます。 甘い梨はレモンと煮る事でさっぱりとした風味になり、梨本来の甘さが引き立ち、より美味しく召し上がれます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

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材料(1個分)

  • 1個
  • 白ワイン100ml
  • レモン汁大さじ1
  • スライスレモン3枚

手順

  1. 1.
    梨は16等分に切ります。
  2. 2.
    鍋に梨を並べ、他の材料を入れます。
  3. 3.
    落し蓋をして7分ほど煮たら完成です。

料理のコツ・ポイント

梨は薄く切る事で火の通りが早くなりますが、食感を楽しみたい方は8等分にし、煮る時間を10分に伸ばす事でほどよく柔らかくなり、よい一層美味しく召し上がれます。
梨はどの梨でもご使用頂けます。
梨は加熱しすぎると焦げ付いてしまうので火加減は弱火から中火で調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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mgmouse
2017年10月26日

切って食べようとしたら美味しくない梨だったので、コンポートにしてパウンドケーキにのせてみました!やっぱり、美味しい梨で作った方がいいですね笑

たべれぽ
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Chiaki
2017年09月26日

梨のサイズが大きかったせいか、なかなか柔らかくならず、煮る時間を少しのばしました。とても美味しく出来ました。

たべれぽ
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Yasunari Miyamoto
2017年09月17日

簡単だけど、子供がすぐ全部食べちゃいます。今回で2回目です

たべれぽ
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イッケ まなマナ
2017年09月14日

美味しく出来ました、白ワインなかったので、水 のほうで、やってみました!

たべれぽ
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ひーたん
2017年08月22日

ワインの代わりにチョッピリ氷砂糖を入れてみました。周りがトロッとして中はシャキッ!レモンが効いて美味しいかったです。 😋

コメント

クララ
クララ
お水で作る時の分量をおしえてください!<(_ _)>
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水100cc、レモン汁大さじ1、砂糖はお好みですが大さじ1くらいでお試しくださいね。
美味しく出来ますように。
9ヶ月前
ひな
ひな
白ワインないときってどうすればいいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お水とお砂糖、レモン汁で煮ても甘くて美味しく出来上がりますよ♪
11ヶ月前
小川遥香
小川遥香
お水、お砂糖、レモン汁はどれくらいの量ですか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水100cc、レモン汁大さじ1、砂糖はお好みですが大さじ1くらいでお試しくださいね。
お好きな味になりますように。
9ヶ月前
もも
もも
りんごで代用できますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい!リンゴでも美味しく作る事が出来ますよ☆
今の時期はリンゴがとても美味しいので、是非作ってみて下さいね。
11ヶ月前
もも
もも
ありがとうございます!😁おやつに作って見ます!
11ヶ月前

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