簡単 豆腐のキムチーズスープ レシピ・作り方

「簡単 豆腐のキムチーズスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作る、キムチと豆腐のグラタン風スープのご紹介です。包丁を使わずに手軽にできて、時間のない日や1人ごはんにもぴったりな一品です。オーブントースターで焼くだけで熱々のスープができます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前(直径16cm×高さ4cmの容器))

作り方

  1. 1. ボウルに牛乳、①を入れ混ぜ合わせます。キムチを加えて混ぜます。
  2. 2. 耐熱容器に木綿豆腐を入れ、1を流し入れます。
  3. 3. ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分程、木綿豆腐が温まりピザ用チーズに焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4. 小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 木綿豆腐の代わりに絹ごし豆腐でもお作りいただけます。

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