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簡単 豆腐のキムチーズスープ レシピ・作り方
「簡単 豆腐のキムチーズスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作る、キムチと豆腐のグラタン風スープのご紹介です。包丁を使わずに手軽にできて、時間のない日や1人ごはんにもぴったりな一品です。オーブントースターで焼くだけで熱々のスープができます。ぜひ試してみてくださいね。
材料 (1人前(直径16cm×高さ4cmの容器))
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに牛乳、(A)を入れ混ぜ合わせます。キムチを加えて混ぜます。
- 2 耐熱容器に木綿豆腐を入れ、1を流し入れます。
- 3 ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分程、木綿豆腐が温まりピザ用チーズに焼き色がつくまで焼きます。
- 4 小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 木綿豆腐の代わりに絹ごし豆腐でもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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