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丸ごとニンニクのしょうゆ漬け レシピ・作り方
「丸ごとニンニクのしょうゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.28(17)
ニンニクをごろっと丸ごと使ったしょうゆ漬けの紹介です。煮切りみりんを加えることで、マイルドな味わいに仕上げています。ニンニクを薄くスライスしてチャーハンに入れたり、みじん切りにしてお肉料理に加えるなど、楽しみ方がたくさんあるので、ぜひ作ってみてください。
材料（300g分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備保存瓶は熱湯で煮沸消毒しておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1ニンニクは根元を切り落とし、皮をむきます。
- 2保存瓶に1としょうゆ、みりんを入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で2日ほど置きます。
- 3お好みの料理にかけたり、つけたりしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
保存容器に入れて保存される際は、必ず煮沸消毒してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
17人の平均満足度