簡単 手作り酢昆布 レシピ・作り方
「簡単 手作り酢昆布」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
作り方はとても簡単、酢昆布の紹介です。ほどよい歯ごたえと噛むほどに旨味が出てくる酢昆布は、懐かしい味です。昆布の旨味が出た酢は、ドレッシングや煮物などのお料理に使うことができます。
調理時間：190分
費用目安：200円前後
材料(15g(出来上がり量))
作り方
- 準備. 昆布は水で濡らしておきます。
- 1. 昆布ははさみで半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. ボウルに1を入れ、酢を注ぎラップをします。
- 3. 常温で3時間ほど置き、昆布がやわらかくなったら汁気を切って完成です。
料理のコツ・ポイント
昆布が酢を吸うので、昆布が表面に出てきたら酢を足してください。
たべれぽ
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