クリーミーチーズのカルボナーラ油そば　レシピ・作り方

手順

1. 1 ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
2. 2 ブロックベーコンは拍子木切りにします。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1、2を入れて炒めます。ブロックベーコンに焼き色がついたら火から下ろします。
4. 4 同じフライパンにカルボナーラソースの材料を入れて中火で熱します。よく混ぜ合わせ、チーズが溶けたら火から下ろします。
5. 5 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
6. 6 器に4、5を入れてよく絡め、3、卵黄をのせ粉チーズ、粗挽き黒こしょうを散らしたら完成です。