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四角豆の簡単ナムル レシピ・作り方
「四角豆の簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、四角豆のナムルはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の四角豆と、ごま油が香るタレがよく合いますよ。お酒のおつまみにも最適な一品です。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、四角豆を入れます。鮮やかな黄緑色になるまで1分30秒程ゆでたら湯切りをし、冷水で冷やして水切りをします。
- 2 1のヘタを切り落とし、2cm幅に切ります。
- 3 ボウルに2と調味料を入れ、味がなじむまで和えます。
- 4 器に盛り付け、糸唐辛子を載せたら完成です。
コツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした独特の食感が魅力的な四角豆を使ったナムル。唐辛子とニンニクで味付けした韓国風おかずは、ご飯のおともやお酒のあてにぴったり。初めて食べる方も多いようですが、サクサクした歯ごたえと上品な見た目で、子供から大人まで楽しめる一品に仕上がります。塩を少し足すことで、青臭さも気にならなくなり、あと引く美味しさに。作り方も簡単で作り置きにも向いています。
てぃー
2020.3.28
作り置きです❣️
とってもおいしく作れました💓四角豆の不思議な食感が好み
8人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.3.18
初めて四角豆食べました。食感が良いですがちょっと青臭いですね。
4人のユーザーが参考になった
食いしん坊女子
2022.10.3
2人のユーザーが参考になった
めいこ
2019.9.29
すごく美味しかったです(*˙︶˙*)ﾉﾞ旦那も絶賛✨
2人のユーザーが参考になった
若林雅子
2024.9.2
水切りが少し足りなかったかな？200グラムの四角豆で、調味料はレシピ通りだったので、味は良かったですが、見栄えはべったりした感じで、今度は熱いうちに冷水に入れないで調味料で味付けしようと思います。
1人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2023.10.4
ちょうど150グラムほど四角豆を頂いたのでナムルにしました。四角豆、初めて知りました。確かに青っぽさはあるかな。
1人のユーザーが参考になった
kusuri_gohan
2021.10.4
細めに切りました！すごく美味しくてご飯が進む味付けでした🍚✨
お酒のあてにも良さそうです😊
1人のユーザーが参考になった
みみ
2020.8.15
初めて四角豆をいただきました。
簡単で、とっても美味しいです！塩をちょっぴり足しました。
1人のユーザーが参考になった
まめこ
2024.11.1
初めて手にした四角豆。ルックスはかなり独特で躊躇しましたが、作ってみると美味しい！サクサクした食感で、子どもたちも大喜びでした^ ^
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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