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四角豆の簡単ナムル　レシピ・作り方

「四角豆の簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.48
(45)

今晩のおかずに、四角豆のナムルはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の四角豆と、ごま油が香るタレがよく合いますよ。お酒のおつまみにも最適な一品です。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、四角豆を入れます。鮮やかな黄緑色になるまで1分30秒程ゆでたら湯切りをし、冷水で冷やして水切りをします。
  2. 2 1のヘタを切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに2と調味料を入れ、味がなじむまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け、糸唐辛子を載せたら完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした独特の食感が魅力的な四角豆を使ったナムル。唐辛子とニンニクで味付けした韓国風おかずは、ご飯のおともやお酒のあてにぴったり。初めて食べる方も多いようですが、サクサクした歯ごたえと上品な見た目で、子供から大人まで楽しめる一品に仕上がります。塩を少し足すことで、青臭さも気にならなくなり、あと引く美味しさに。作り方も簡単で作り置きにも向いています。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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