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四角豆とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
「四角豆とベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、四角豆とベーコンの炒め物はいかがでしょうか。塩気のあるベーコンとシャキシャキとした食感でクセのない味の四角豆がよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 四角豆 150g
- 薄切りハーフベーコン 50g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
手順
- 1 四角豆はヘタを切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、1と2を炒めます。
- 4 四角豆に有塩バターが馴染んできたら、調味料を加え、中火で1分程炒め味が馴染んだら火を止めます。
- 5 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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