オレンジピールのチーズマフィン レシピ・作り方
「オレンジピールのチーズマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスを使ったお手軽なマフィンのご紹介です。混ぜて焼くだけでできるので、とても簡単ですよ。オレンジピールを入れてちょっぴり大人な味に仕上げました。今日のおやつにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(12個分（3.5×2 マフィン型）)
- ホットケーキミックス 150g
- クリームチーズ 100g
- 砂糖 大さじ2
- オレンジピール 40g
- (A)溶き卵 1個分
- (A)牛乳 100ml
- (A)溶かしバター (無塩) 50g
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。クリームチーズは常温にもどしておきます。
- 1. オレンジピールをみじん切りにします。
- 2. ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3. (A)を加えて混ぜ合わせます。良く混ざったら1を加えて混ぜます。
- 4. ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
- 5. 型にグラフィン紙をひき、4を8分目まで流し込み、型ごと上から軽く落として空気を抜きます。180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなかったら取り出して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
