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豚ひき肉としめじのタンタンスープ レシピ・作り方

豚ひき肉としめじのタンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.51(35)
豚ひき肉としめじのタンタンスープのご紹介です。豚ひき肉を使用するで食べ応えも抜群です。ごま油の香りが食欲をそそります。ごはんや麺を入れても美味しいですよ。簡単に短い時間で作れますので是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。
  • 2ニラは、2cm幅に切ります。
  • 3ニンニクは、みじん切りにします。
  • 4中火に熱した鍋に、ごま油をひき3を入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒めます。
  • 5豚ひき肉の色が変わってきたら、水を入れ沸騰したら1と2を入れます。
  • 6具材がしんなりしたら、(A)を入れて中火で味が馴染むよう混ぜ火から下ろします。
  • 7器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

しめじは、まいたけやしいたけなどでも代用して頂けます。 調味料は、お好みで調整してください。 みそを入れても美味しく出来上がります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
35人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。