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豚ひき肉としめじのタンタンスープ レシピ・作り方
「豚ひき肉としめじのタンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.51(35)
豚ひき肉としめじのタンタンスープのご紹介です。豚ひき肉を使用するで食べ応えも抜群です。ごま油の香りが食欲をそそります。ごはんや麺を入れても美味しいですよ。簡単に短い時間で作れますので是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2ニラは、2cm幅に切ります。
- 3ニンニクは、みじん切りにします。
- 4中火に熱した鍋に、ごま油をひき3を入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒めます。
- 5豚ひき肉の色が変わってきたら、水を入れ沸騰したら1と2を入れます。
- 6具材がしんなりしたら、(A)を入れて中火で味が馴染むよう混ぜ火から下ろします。
- 7器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
しめじは、まいたけやしいたけなどでも代用して頂けます。
調味料は、お好みで調整してく ださい。
みそを入れても美味しく出来上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
35人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
