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れんこんとベーコンのハニーマスタード炒め レシピ・作り方
「れんこんとベーコンのハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.33(12)
れんこんとベーコンのハニーマスタード炒めのご紹介です。れんこんの歯応えと、ベーコンの旨味が、甘い粒マスタードとよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。調味料も少なく、事前に合わせてるので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは、皮を剥いておきます。 パセリは、みじん切りにします。
- 1ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2レンコンは1cm幅の半月切りにします。水を入れたボウルに入れ、10分程おき、ザルに上げて水気を切ります。
- 3薄切りハーフベーコンは、3cm幅に切ります。
- 4耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 5中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
- 64を入れ、油が馴染むまで中火で炒めます。
- 71を回し入れ、全体が馴染むまで中火で炒め、火から下ろします。
- 8器に盛り付け、パセリを散らせて出来上がりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 425kcal
- 炭水化物：
- 54.6g
- 脂質：
- 16.9g
- 塩分量：
- 2.3g
- タンパク質：
- 9.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
