白菜とかまぼこの酢味噌和え レシピ・作り方
「白菜とかまぼこの酢味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜とかまぼこを使用した酢味噌和えです。酸味はもちろん、砂糖が入っているので甘酸っぱい味付けになっています。お酒のおつまみにおすすめの一品になっています。切って電子レンジで加熱して和えるだけで作ることができるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 白菜は一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをして500Wの電子レンジで4分程しんなりするまで加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
- 2. かまぼこは千切りにします。
- 3. ボウルに(A)を合わせ、1と2を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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