香味野菜としらす丼　レシピ・作り方

香味野菜たっぷりで食感も楽しい一品です。大葉、みょうが、かいわれ大根などの薬味とシャキシャキした食感が特徴で、わさびのピリッとした刺激がアクセントに。しらすの優しい塩気と、仕上げにかけるごま油の香ばしさが食欲をそそります。さっぱりとした味わいで朝食にぴったり。卵黄を絡めて食べると旨みが増し、パクパク進む美味しさです。簡単に作れて、胃にも優しい人気メニューです。