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なまこの甘辛煮 レシピ・作り方
「なまこの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
レビュー
ナマコをさっと甘辛く煮るだけで、柔らかく美味しいおつまみになりますよ。ナマコは酢の物やお刺身がお馴染みですが、甘辛く煮ればまた一味違った美味しさです。旬の味が楽しみる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1切りナマコはザルをのせた耐熱のボウルに入れ、熱湯をかけ水気を切ります。
- 2鍋に(A)を入れて中火で沸かし、1を入れ1分程煮ます。
- 3切りナマコに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
お湯をかけ下処理をすることでナマコの臭みを取ります。
辛いものが苦手な方は七味唐辛子はかけなくても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
