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ちくわとえのきのマヨポン和え レシピ・作り方
「ちくわとえのきのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.33(105)
ちくわとえのきのマヨポン和えのご紹介です。マヨネーズとポン酢で味付けをするので、簡単に味が調いますよ。あともう一品作りたいときにもオススメです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。ちくわは長さを半分に切り、細切りにします。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
- 3ミョウガは根元を切り落として縦半分に切り、薄切りにします。
- 4別のボウルに(A)を入れて混ぜ、2と3を加えてよく和えます。
- 5お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
105人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ちくわとえのきをレンジでチンするだけで作れる超簡単な和え物です。えのきのシャキシャキとした歯応えとちくわの旨みに、マヨポンのさっぱりとしたコクが絡んで絶品！ミョウガを加えると爽やかな香りと独特の食感がアクセントになります。調味料2つで完成するのに家族からも絶賛の声が続出。カニカマや大葉などをアレンジしても美味しく、あと一品欲しい時にもぴったりの頼れる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
