レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ レシピ・作り方

「レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介です。キャベツの甘みとベーコンの旨味が溶け込んだ、やさしい味わいの一品ですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 200g
  • ベーコン (薄切り、ハーフ) 50g
  • 200ml
  • 牛乳 200ml
  • ①コンソメ顆粒 小さじ2
  • ①塩こしょう 小さじ1/4
  • 粗挽き黒こしょう 適量

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、①を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  4. 4. キャベツがしんなりしたらラップを外し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、温めます。
  5. 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒と塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 キャベツは白菜でも代用いただけます。 ベーコンはウインナーでも代用いただけます。

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