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レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ　レシピ・作り方

「レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.47
(118)

電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介です。キャベツの甘みとベーコンの旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの一品ですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  4. 4 キャベツがしんなりしたらラップを外し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  5. 5 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 コンソメ顆粒と塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 キャベツは白菜でも代用いただけます。 薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
118人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に調理できるのが魅力の温かいスープです。キャベツとベーコンの旨味が溶け出し、ミルキーでまろやかな味わいに。豆乳で作ればヘルシーに、粉チーズを加えればトロミのあるシチュー風にアレンジ可能。具材は冷蔵庫の余り野菜（人参、じゃがいも、ブロッコリーなど）で代用できて便利です。寒い朝の朝食や、風邪気味の時にも優しい味わいで体が温まります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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