レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ レシピ・作り方

「レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介です。キャベツの甘みとベーコンの旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの一品ですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  4. 4. キャベツがしんなりしたらラップを外し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  5. 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 コンソメ顆粒と塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 キャベツは白菜でも代用いただけます。 薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

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