レンジで作るキャベツとベーコンのミルクスープ　レシピ・作り方

Name: レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: キャベツ 200g; 薄切りハーフベーコン 50g; 水 200ml; 牛乳 200ml; コンソメ顆粒 小さじ2; 塩こしょう 小さじ1/4; 粗挽き黒こしょう 適量

「レンジで作るキャベツとベーコンのミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.47

(118)

電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介です。キャベツの甘みとベーコンの旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの一品ですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツはざく切りにします。
2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
4 キャベツがしんなりしたらラップを外し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
5 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。コンソメ顆粒と塩こしょうの量は、お好みで調整してください。キャベツは白菜でも代用いただけます。薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

118人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に調理できるのが魅力の温かいスープです。キャベツとベーコンの旨味が溶け出し、ミルキーでまろやかな味わいに。豆乳で作ればヘルシーに、粉チーズを加えればトロミのあるシチュー風にアレンジ可能。具材は冷蔵庫の余り野菜（人参、じゃがいも、ブロッコリーなど）で代用できて便利です。寒い朝の朝食や、風邪気味の時にも優しい味わいで体が温まります。