鶏むね肉のハニーレモンソテー　レシピ・作り方

手順

1. 1 レモンはいちょう切りにします。
2. 2 鶏むね肉は一口大に切ります。
3. 3 ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせ、密着させるようにラップをかけ、冷蔵庫で30分程漬けます。
4. 4 フライパンに3を汁ごと入れて中火で炒めます。
5. 5 鶏むね肉に火が通ったら1を入れ、弱火でさっと炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6 お皿にレタスを敷き、5を盛り付けて完成です。