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豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め　レシピ・作り方

「豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.46
(72)

シャキシャキとした香りの良いニンニクの芽と、旨味たっぷりの豚肩ロース肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。 ぱぱっと簡単に作れるので、忙しい時のおかずにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2 豚肩ロースは3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  4. 4 3に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだらお皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
72人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2021.7.4
お肉と調味料は予めジブロックに 入れて揉み込んでおきました ニンニクの芽は1〜2分レンチン あとは炒めるだけでOK 彩りにパプリカプラス 柔らかく味が染み込んだお肉は ご飯にピッタリでした🍚 美味しかったです💕
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.8.14
ごはんが進む濃いめの味付けで美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちり子
ちり子
2020.12.22
もやしも入れました！にんにくの芽がしゃきしゃきで美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
げんちゃん
げんちゃん
2020.9.20
簡単でとても美味しく出来ました(^_^)v家族に好評てした。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おうちでごはん
おうちでごはん
2020.3.26
美味しくてご飯がすすみました。夫にも好評でした♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー4d9689
ユーザー4d9689
2020.12.5
すごく美味しかったです！また作ります♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.9.10
めちゃめちゃうまい！！！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あやか
あやか
2020.4.22
にんにくの芽が余っていたので。肉は豚バラ。簡単でおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちっぴ
ちっぴ
2020.1.23
簡単に出来ます、味も美味しかったです。 また作りたいと思います
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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