豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め

「豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキとした香りの良いニンニクの芽と、旨味たっぷりの豚肩ロース肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。 ぱぱっと簡単に作れるので、忙しい時や、お弁当のおかずにもぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豚肩ロース (薄切り)200g
  • ニンニクの芽100g
  • 調味料
  • オイスターソース大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • すりおろし生姜小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2.
    豚肩ロースは3cm幅に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  4. 4.
    3に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだらお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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まーにん3
2018年02月23日

ちょっと甘めの味付けが美味しかったです。あっという間に1品出来ました。

たべれぽ
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みな
2017年12月22日

ご飯の進む味付けでした!
食べ盛りがいるので助かりました( •ω•ฅ)

たべれぽ
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イタリアンが好き!和食も上手になりたい
2017年11月06日

美味しい😊👍

たべれぽ
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みきは
2017年10月25日

にんにくの芽使ったの初めてでした。
簡単で美味しく出来ました(*^^*)

たべれぽ
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Koni
2017年10月21日

カンタン素早くできて、美味しい‼️ご飯がすすむ‼️また絶対作りたいと思います(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

たべれぽ
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あす
2017年10月13日

初めてにんにくの芽を使いました!ご飯がすすみました(∩ˊᵕˋ∩)・*

コメント

みなみ
みなみ
美味しくできました( ^ω^ )またリピします。
5ヶ月前
まろりーぬ
まろりーぬ
残念ながらニンニクの芽がお店に売ってなかったので、ニラともやしで代用して作ってみました! 味も丁度良くて美味しくいただきました😊今度はニンニクの芽で作ってみたいと思います!ありがとうございました(*´꒳`*)
5ヶ月前

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