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豚肩ロースとニンニクの芽のオイスター炒め
シャキシャキとした香りの良いニンニクの芽と、旨味たっぷりの豚肩ロース肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。
ぱぱっと簡単に作れるので、忙しい時や、お弁当のおかずにもぴったりですよ。
是非作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 豚肩ロース (薄切り)200g
- ニンニクの芽100g
- 調味料
- オイスターソース大さじ2
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- すりおろし生姜小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油大さじ1
手順
- 1.ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 2.豚肩ロースは3cm幅に切ります。
- 3.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4.3に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだらお皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
まーにん3
2018年02月23日
ちょっと甘めの味付けが美味しかったです。あっという間に1品出来ました。
みな
2017年12月22日
ご飯の進む味付けでした！
食べ盛りがいるので助かりました( •ω•ฅ)
ｲﾀﾘｱﾝが好き!和食も上手になりたい
2017年11月06日
美味しい😊👍
みきは
2017年10月25日
にんにくの芽使ったの初めてでした。
簡単で美味しく出来ました(*^^*)
Koni
2017年10月21日
カンタン素早くできて、美味しい‼️ご飯がすすむ‼️また絶対作りたいと思います(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
あす
2017年10月13日
初めてにんにくの芽を使いました！ご飯がすすみました(∩ˊᵕˋ∩)･*
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