すぐできるえのきで中華風ねぎ塩なめたけ　レシピ・作り方

「すぐできるえのきで中華風ねぎ塩なめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんはもちろん、麺類やお豆腐などなど、何にでも合うおなじみのなめたけ。それをなんと中華風にアレンジしてみました。長ねぎとニンニクの香りが効いていて食欲をそそります。簡単にできちゃう旨塩味の新しいなめたけ、ぜひお試しあれ！

調理時間：10分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。長ねぎはみじん切りにします。
2. フライパンを弱火に熱し、ごま油を入れたら(A)を炒めます。
3. 香りが立ってきたら1を炒めます。
4. 全体がしんなりしてきたら(B)を入れます。
5. 塩こしょうをし、水分が飛んでとろみが出るまで3分程煮詰めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

えのきは水洗いしなくても大丈夫ですが、汚れている場合は濡れふきんで拭き取ってください。鷹の爪の輪切りは無くてもお作り頂けます。

たべれぽ

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