カニカマとピーマンの卵炒め　レシピ・作り方

Name: カニカマとピーマンの卵炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ピーマン 4個; カニカマ 5本; 溶き卵 2個分; めんつゆ 大さじ1; 塩こしょう 小さじ1/4; ごま油 大さじ1

「カニカマとピーマンの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.30

(181)

カニカマとピーマンの卵炒めのご紹介です。カニカマとピーマンをごま油でさっと炒め、めんつゆで味つけをしました。短時間で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1 ピーマンは5mm幅に切ります。
2 カニカマは手で割きます。
3 フライパンを中火で熱してごま油をひき、1、2を炒めます。
4 ピーマンがしんなりしたら端に寄せ、溶き卵を入れ中火で炒めます。
5 卵に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30

181人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

卵のふわふわ感とカニカマの旨みが絶妙に調和し、めんつゆの優しい味付けで食欲をそそります。ピーマンは細切りにすることで食べやすく、苦手な方でも美味しく召し上がれます。赤パプリカや人参を加えれば彩り鮮やか、白ごまをパラリと振りかければ香ばしさがアップ。フライパン一つで手軽に作れるうえ、ご飯との相性抜群の一品です。

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