材料3つ!簡単ババロア レシピ・作り方

「材料3つ!簡単ババロア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵白を泡立てたりゼラチンを入れる工程がないのでお手軽にできます。 お子様のおやつやバレンタインデーにいかがでしょうか。 トッピングにジャムや生クリーム、チョコレートをかけると見た目も良く出来上がります。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 生クリーム100ml
  • マシュマロ30g
  • 卵黄1個

作り方

  1. 1.
    生クリームと卵黄を泡立たないように混ぜます。
  2. 2.
    1を鍋に移し弱火にかけ、マシュマロを入れ、煮溶かします。
  3. 3.
    器に移し、冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。

料理のコツ・ポイント

火にかけるときはかき混ぜながら、沸騰しないように注意してください。
お好みでバニラエッセンスを入れても美味しく出来上がります。
抹茶などを入れる場合は少量のお湯に溶かしてから入れるとうまく混ざります。

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