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材料3つ！簡単ババロア レシピ・作り方
「材料3つ！簡単ババロア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料3つで作れる、簡単ババロアはいかがでしょうか。まろやかな口当たりのシンプルなババロアです。お手軽な材料で作ることができるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめですよ。バニラエッセンスを加えたり、お好みのフルーツをのせたりすると、アレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋に生クリームと卵黄を入れて、耐熱性のヘラで混ぜながら弱火で加熱します。
- 2 マシュマロを入れて、耐熱性のヘラで混ぜながら弱火で加熱し、なめらかになったら火から下ろします。
- 3 容器に流し入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めたら完成です。
コツ・ポイント
沸騰させないように弱火で温めてお作りください。 今回は耐熱性のヘラを使用しています。 甘みの加減は、お好みで調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわっふわでとろけるような食感が特徴のババロアは、生クリームとマシュマロを使った超簡単レシピです。作り方のポイントは沸騰させすぎないこと。丁寧に混ぜ合わせると、まるでカスタードクリームのような濃厚な味わいに。いちごやマンゴーをトッピングすれば見た目も華やかに。豆乳で作ったり、ココアパウダーやバニラエッセンスでアレンジしたりと、様々な楽しみ方ができます。
向日葵
2021.9.17
2回目です！今回も豆乳です♪
前回甘さがもうちょっと足りなかったので、蜂蜜🍯を2滴加えました。あとトッピングにいちご🍓ソース！ほぼ満足なくらい美味しかったです♪
7人のユーザーが参考になった
向日葵
2021.7.9
豆乳で作りました！
もうちょっと甘い方がいいかな！
次に作る時は、蜂蜜を少し入れて
みよう〜♪
7人のユーザーが参考になった
corochan．
2017.2.18
バレンタインに生クリームとマシュマロが余ったので作りました！
ものすごく簡単でした！
ふわっふわで絶品✨
3人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2022.2.26
沸騰させてしまったためか、食感がざらざらしてしまいました。沸騰する前に火から下ろして、余熱でマシュマロを溶かすのが良さそうです。
2人のユーザーが参考になった
Takuya Okuhara
2017.2.19
マシュマロが残ってしまったので、検索したらヒットしました！
小さい生クリームを買ってきただけで、とっても簡単でした！
美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
ぽむ
2023.5.12
材料を2倍にして作りました！
仕上げにいちごジャムを上に乗せました🍓
初めて作った際には、加熱時に沸騰させてしまったので、食感がざらついてしまい、少し固い仕上がりになりました。再挑戦したらとっても美味しくできました！
友だちにも配りましたが、大好評でした！
ぜひまた作りたいと思います！
1人のユーザーが参考になった
ねむこ
2020.5.19
また作ります！！
1人のユーザーが参考になった
りえ
2019.9.19
作るの２回目です(*^^*)
分量が少なかったので倍に増やしました！
美味しかったのですが、食後に食べたので胸やけしました(^^;また作ります♪
1人のユーザーが参考になった
tecco
2018.3.15
作ってみました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
質問
糾兎
抹茶パウダーを利用する場合はどのタイミングで、どれだけの量を加えればいいですか？
kurashiru
抹茶パウダーは卵を加えた後に入れてください。
分量は小さじ1を目安にお好みの量を入れてくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてください。
美味しく作れますように。
Natsuk0ng
チョコみたいな風味にしたいのですが何を入れたらよろしいですか？それとバニラエッセンスをいれると風味よくなりますか？
kurashiru
板チョコを砕いて加えたり、ココアパウダーを加えるとチョコ風味もお楽しみいただけます。
バニラエッセンスを加えるのも風味がプラスして美味しそうですね。
ぜひ試してみてくださいね。
Natsuk0ng
わかりました！やってみます！
萌華
マシュマロの代わりになるものは何かありますか？
kurashiru
こちらのレシピでは、ゼラチンや卵白を使わない代わりにマシュマロを利用して固めていますので、ぜひレシピ通りに作ってみて下さいね。
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