玉ねぎヨーグルトソースで さやいんげんのソテー　レシピ・作り方

手順

• 準備さやいんげんはヘタを切り落とし、筋を取り除いておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにします。空気に触れるようにバットにまんべんなく広げ、10分程置きます。
• 2ボウルに1と(A)を入れ、全体によく味がなじむように混ぜ合わせます。
• 3強火で熱したフライパンにオリーブオイル、さやいんげん、塩を入れて火が通るまで3分程炒めます。
• 4お皿に3を盛り付け、2をかけ、チリパウダーを振りかけたら出来上がりです。