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シャキッともやしのナムル レシピ・作り方
「シャキッともやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしをたっぷりと食べることの出来る一品です。普段の食事にはもちろん、お酒のお供にしたり、ラーメンの具材にしてもおすすめです。お好みでラー油を加えても、ピリ辛になり、おすすめですよ。簡単ですので、是非一度お試し下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 もやしは洗っておきます。
- 1 耐熱容器にもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱し、ザルにあげ、水気を切ります。
- 2 ボウルで(A)を混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
- 3 2を器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。レンジによって火の通り具合が変わりますので、加熱時間は調整して下さい。お好みで白いりごまを振って頂いても美味しくなります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした食感が最大の魅力で、レンジで加熱するだけの簡単レシピです。もやしにレモン汁を振りかけてレンチンすると食感が更にアップ。鶏ガラスープの素とごま油、にんにくの風味が染み込んで、箸が止まらない美味しさに。おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍。味付けは好みで調整でき、すりごまや豆板醤を加えてアレンジも楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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