簡単!栗ゆべし レシピ・作り方

「簡単!栗ゆべし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉粉を活用してゆべしに仕上げたレシピのご紹介です!ゆべしと言えばくるみが入っていますが、栗の甘露煮で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。温かいお茶とも合い、とても簡単なのでぜひお試しください!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 栗の甘露煮を粗く刻みます。
  2. 2. 耐熱ボウルに白玉と黒糖を入れて混ぜ合わせ、少しずつ水を混ぜ合わせます。
  3. 3. しょうゆを加えて混ぜ合わせ、栗を加え、ふんわりラップをしてレンジで2分加熱します。
  4. 4. バットにきなこをまぶしてゴムベラで広げ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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