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簡単！栗ゆべし レシピ・作り方
「簡単！栗ゆべし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
白玉粉を活用してゆべしに仕上げたレシピのご紹介です！ゆべしと言えばくるみが入っていますが、栗の甘露煮で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。温かいお茶とも合い、とても簡単なのでぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1栗の甘露煮を粗く刻みます。
- 2耐熱ボウルに白玉と黒糖を入れて混ぜ合わせ、少しずつ水を混ぜ合わせます。
- 3しょうゆを加えて混ぜ合わせ、栗を加え、ふんわりラップをしてレンジで2分加熱します。
- 4バットにきなこをまぶしてゴムベラで広げ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
- 5食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。