しっかりボリューム 豚しゃぶのせやっこ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1 ミョウガはみじん切りにします。
3. 2 木綿豆腐は一口大に切ります。
4. 3 鍋にお湯を沸かし豚バラ肉を入れ、火が通るまで1分程度ゆでお湯を切り、粗熱を取ります。
5. 4 ボウルに3、1、(A)、を入れ味がなじむように混ぜ合わせます。
6. 5 器に2、4、かいわれ大根をのせ白いりごまを散らしたら出来上がりです。