旨味たっぷり 鶏五目ごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 米は洗っておきます。 ごぼうは皮をこそげ取っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。 しいたけは軸を取り除いておきます。
2. 1. ごぼうはささがきにします。にんじんは千切りにします。しいたけは薄切りにします。油揚げは長さ半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
3. 2. 鶏もも肉は1.5cm角に切ります。
4. 3. 炊飯器に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ合わせます。2、1を入れて炊飯します。
5. 4. 炊飯が終わったら全体を混ぜ合わせ、お茶碗によそって完成です。