はんぺんと梅肉のチーズ焼き春巻き レシピ・作り方
「はんぺんと梅肉のチーズ焼き春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
はんぺんと梅肉のチーズ焼き春巻きはいかがですか。ふわふわとした旨味のあるはんぺんと、梅肉のさわやかな酸味、のりの風味とチーズの塩気が、パリパリの春巻きの皮とよく合いとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 春巻きの皮 6枚
- 水溶き薄力粉 (のり用) 大さじ1
- はんぺん (1枚) 100g
- ピザ用チーズ 50g
- のり (8×10cm) 6枚
- 梅肉 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- パセリ (生) 適量
作り方
- 1. はんぺんはスティック状に6等分に切ります。
- 2. 春巻きの皮を広げます。真ん中より少し手前に、のり、1、梅肉、ピザ用チーズをのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、軽く押さえます。同様に5つ作ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ、中火で両面を7分程焼きます。
- 4. 春巻きの皮に焼き色が付いたら、火から下ろします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 梅肉やピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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