白菜と挽き肉のコチュジャン丼 レシピ・作り方

「白菜と挽き肉のコチュジャン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料は白菜とひき肉たった2つで満足感たっぷりの一品のご紹介です。 コチュジャンのピリ辛がごはんとぴったりで、お子さまにも大人気間違いなしです。 簡単に作れますので、この機会に是非作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 白菜は細切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひいて、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3. 2の色が変わってきたら、1を加えて炒め、白菜がしんなりしてきたらコチュジャンとしょうゆと昆布茶を加えて全体に馴染ませます。
  4. 4. ごはんを器に盛り付けて、上に3と糸唐辛子をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白菜の代わりに、もやしやキャベツを使用しても美味しく召し上がれます。辛さはコチュジャンの量で調節してください。

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