白菜と挽き肉のコチュジャン丼 レシピ・作り方
「白菜と挽き肉のコチュジャン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と挽き肉のコチュジャン丼はいかがでしょうか。白菜と豚ひき肉をコチュジャン、しょうゆ、昆布茶で甘辛く味付けした丼です。少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 白菜は細切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 3. 2の色が変わってきたら、1を加えて炒め、白菜がしんなりしてきたらコチュジャン、しょうゆ、昆布茶を加えて炒め合わせます。豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 丼にごはんをよそい、3を盛り付け、糸唐辛子をのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
白菜の代わりに、もやしやキャベツを使用しても美味しく召し上がれます。辛さはコチュジャンの量で調節してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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