白菜と挽き肉のコチュジャン丼 レシピ・作り方

「白菜と挽き肉のコチュジャン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と挽き肉のコチュジャン丼はいかがでしょうか。白菜と豚ひき肉をコチュジャン、しょうゆ、昆布茶で甘辛く味付けした丼です。少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 白菜は細切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3. 2の色が変わってきたら、1を加えて炒め、白菜がしんなりしてきたらコチュジャン、しょうゆ、昆布茶を加えて炒め合わせます。豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 丼にごはんをよそい、3を盛り付け、糸唐辛子をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白菜の代わりに、もやしやキャベツを使用しても美味しく召し上がれます。辛さはコチュジャンの量で調節してください。

たべれぽ

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