ピリ辛 冷やし塩ラーメン レシピ・作り方
「ピリ辛 冷やし塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛な冷やし塩ラーメンのご紹介です。酸味のきいた冷たいスープが絶妙で、ピリ辛ですがあっさりといただけます。豆板醤とキムチの辛味がクセになり、とまらないおいしさです。暑い日のランチにいかがですか。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. ボウルにスープの材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で10分冷やします。
- 2. お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
- 3. 器に入れ、1を注ぎ、トッピングの材料をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整するください。 中華麺はお好みの物でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
3.9
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