ピリ辛 冷やし塩ラーメン レシピ・作り方

「ピリ辛 冷やし塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛な冷やし塩ラーメンのご紹介です。酸味のきいた冷たいスープが絶妙で、ピリ辛ですがあっさりといただけます。豆板醤とキムチの辛味がクセになり、とまらないおいしさです。暑い日のランチにいかがですか。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルにスープの材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で10分冷やします。
  3. 2. お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
  4. 3. 器に入れ、1を注ぎ、トッピングの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整するください。 中華麺はお好みの物でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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