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サラミでイタリアンポテトサラダ　レシピ・作り方

「サラミでイタリアンポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
今晩のおかずに、イタリア風のポテトサラダはいかがでしょうか。サラミやオリーブの風味が香り、大人の味わいな一品です。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてお酒にもよく合いますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱し、熱いうちにマッシャーで潰します。
  • 2玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらします。
  • 3ズッキーニは薄い半月切りにし、ボウルに入れて塩をふり軽く揉みます。
  • 4サラミは粗いみじん切りにします。
  • 51に水気を切った2と3、4、ブラックオリーブ、(A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜます。
  • 6器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。時間は目安にし、調整を行ってください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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