チーズカレーで食べるこんがりグリルキャベツ レシピ・作り方

「チーズカレーで食べるこんがりグリルキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんがり焼いたキャベツが主役のおかずレシピです。スパイシーなカレーととろーりチーズでキャベツがもりもり食べられる一品です。フライパン一つで調理が完成し、そのまま食卓にもだせるので、洗い物も少なくて済みますよ。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. キャベツは芯を切り落とし、4等分に切ります。
  3. 2. フライパンを強火に熱し、オリーブオイルをひいて1を焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。
  4. 3. 同じフライパンの余分な油を拭き取り、中火に熱して牛豚合びき肉を炒め、火が通ったら水、①を加えます。
  5. 4. カレールーが溶けたら2を戻し入れ、中央にピザ用チーズを入れ、蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにします。
  6. 5. キャベツに火が通り、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールーはディップにするため、通常より水を少なめにしておりますが、お使いのカレールーによって水の量を調整してください。

たべれぽ

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