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チーズカレーで食べるこんがりグリルキャベツ レシピ・作り方
「チーズカレーで食べるこんがりグリルキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.47(26)
こんがり焼いたキャベツが主役のおかずレシピです。スパイシーなカレーととろーりチーズでキャベツがもりもり食べられる一品です。フライパン一つで調理が完成し、そのまま食卓にもだせるので、洗い物も少なくて済みますよ。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリは刻んでおきます。
- 1キャベツは芯を切り落とし、4等分に切ります。
- 2フライパンを強火に熱し、オリーブオイルをひいて1を焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。
- 3同じフライパンの余分な油を拭き取り、中火に熱して牛豚合びき肉を炒め、火が通ったら水、(A)を加えます。
- 4カレールーが溶けたら2を戻し入れ、中央にピザ用チーズを入れ、蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにします。
- 5キャベツに火が通り、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
カレールーはディップにするため、通常より水を少なめにしておりますが、お使いのカレ ールーによって水の量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キャベツの甘みとチーズのコクが見事に調和した一品です。キャベツを主役にした料理ですが、野菜感が気にならず食べやすいのが特徴。ウインナーや目玉焼きを加えてアレンジも楽しめます。こんがりと焼き色をつけるコツは、弱火でじっくり蒸すこと。和洋中どんな味付けでも美味しく、ヘビロテ確実の便利レシピです。キャベツ丸ごと1個使える大量消費メニューとしても重宝します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
